
ティースプーン1杯分
ご存知ですか?
ティースプーン1杯分。
これは一匹のミツバチが一生で集められるはちみつの量。
そんな貴重なはちみつでSiamielはパンを焼いてます
自家採取した(実父が採蜜)はちみつで
酵母を起こしてパンをふくらませています。
素朴でクセがない柔らかめのパンです。
ほんのり優しい香りと、奥ゆかしさ。
内に秘めたパワーを感じるはちみつ酵母に
ホレ込み17年ほど焼いています。
はちみつ酵母ならではの優しい風味のパンを
どうぞお召し上がりくださいませ。

01
TEXTURE
はちみつ酵母が生むしあわせの香り
Siamielのパンは、自家製のはちみつから起こした酵母でゆっくり発酵。焼き上がるとふんわり広がる甘い香りが、心までやさしく包みます。

02
HONEY
毎日に寄り添う飽きのこないやさしさ
どんな日も、どんな気分のときもすっと馴染む味。素材の持つ自然なうまみを生かし、毎日食べてもほっとできるように。“特別じゃない日が、ちょっと幸せになる”そんなパンを焼いています。

03
ORIGINAL
ゆっくり、ていねいに。
しあわせを育てる時間
気温や湿度を感じながら、ひとつひとつの生地と向き合う。急がず、無理せず、パンが「おいしくなりたい」と思う瞬間を待つ。その穏やかな時間が、Siamielの味をつくっています。

人気の関連商品



MENU
メニュー
塩バター
あん塩バター
スペルト(古代)
小麦カンパーニュ
ベーコンチーズ
日々の食パン
優しい白パン
はちみつミルクベーグル
はちみつ酵母のスコーン
ミルクハース
Siamielはちみつ食パン
湯ゲル仕込みのフカモチベーグル
ショコラフランス
厚焼きフォカッチャ
ミルクパヴェ
ごまミルク食パン
マスカルポーネ
あんサンド
ミニあん食パン
クラフトショコラ
はちみつフォカッチャ
クッペ
ロールパン
ピザパン
キャベツとチーズブル
小さなクロワッサン
フォカッチャ
バゲット
シュガーバター
ハニーバターおさつ(クリチ入)
レモンとくるみ
(クラフトコーラ仕込)
ハニーフロマージュ
パンオショコラ